Чтобы было понятнее, что для американцев значит этот праздник, надо сказать о том, что он считается по настоящему семейным, может даже более семейным, чем Рождество. Вся семья собирается вместе, готовит ужин, главным блюдом в котором считается индейка. Сам же праздник по смыслу ближе всего к нашему Дню урожая, когда природу, бога (кто во что верит) благодарят за щедрость, с которой она одарила нас.
Так вот семья, в которую нас пригласили, не совсем обычная. В ней живет усыновленная девочка из России, и именно на этой почве и подружилась моя Катюха с мамой Элейн. Их дети: Сережа и Келси учились в прошлом году в одном классе.
 Элейн потрясающая, на мой взгляд, женщина! Про таких у нас говорят: коня на скаку остановит, но это американский вариант :) Поскольку ее младшая дочь усыновлена из России, она вместе с ней старается учить русский, и всячески поддерживать ее связь с родиной и родственниками. Она пыталась разыскать сестер Келси, которых тоже удочерили в Испании и тут в Техасе. Но те семьи пока не желают поддерживать контакт. Элейн считает, что скрывать от ребенка факт того, что он усыновлен, это значит врать ему всю жизнь, и она этого делать не хочет. Ее муж Бил, американский военный, и одно время они жили в Германии. Как раз в тот период они и занялись усыновлением ребенка. В итоге девочки привезли из Рязани, ей было 11 месяцев. Усыновление не простой процесс, но для не говорящих по-русски американцев поездка в Россию стала большим приключением. Что для нас норма, для них - шок! В первую очередь то, как у нас ездят по дорогам. Не качество покрытия, разметки или что-то еще, а именно КАК ездят водители!
Тем не менее, они это сделали, и откровенно говоря, радостно, за этого ребенка, который не скитается по детским домам, а живет в таком классном доме и окружен любовью и заботой родителей и старшей сестры.
Когда мы переступили порог дома Джонсонов, я не знала, чего можно там ожидать. Во-первых, тут то уже по-русски не поговоришь, как мы делали все время до этого дома и в гостях. То есть это в первую очередь должно было стать испытание языком :) Кроме этого был первый дом, где я была, где не принято снимать обувь. Первый порыв разуться удалось подавить вроде бы незаметно :) В большой комнате стоял уже празднично накрытый стол. Из Атланты приехала сестра Элейн Кэрол с мужем Дэвидом, они то и занимались приготовлением ужина. Кэрол как то связана с медицинским образованием, Дэвид инженер, а кулинария это его хобби, которому он посвящает много времени и подходит к этому очень творчески. Например, он учит своих племянниц в выдуманной кулинарной школе и даже дает им сертификаты, когда они успешно проходят какой-то курс обучения, например "Eggs and measuring School". Пока такую школу не прошел, даже яйцо для яичницы разбить без присмотра разбить не имеешь право :)
Пока заканчивалось приготовления ужина, мы пошли на веранду позади дома, познакомится и пообщаться с оставшимися гостями. Особых проблем с языком у меня не было. По крайней мере, я всех понимала (процентов на 80 как минимум), меня вроде тоже понимали :) Вскоре все приготовления закончились и все гости перебрались в дом, и заняли свои места за столом. Стол был потрясающе красиво сервирован, горели множество свечей. Я сидела примерно по середине длинного стола, ближе к детскому краю, где были сосредоточены все дети от 3 до 15 лет. Ужин начался с того, что все ненадолго замолчали, хозяин дома Билл прочел молитву, в которой обратился в Господу и поблагодарил его за щедрость. Дословно не помню, но это была очень трогательная и проникновенная молитва. Потом каждого ребенка по старшинству попросили сказать, за что он благодарит сейчас. Варианты были разные, но в общем про одно. Благодарим и благодарны за нашу жизнь, за родных, друзей, и за то, что у всех хорошо :) После этого началась трапеза.
 На ужин был тыквенный суп, потрясающий и необычный для нас вкус, но очень вкусный. Потом традиционная индейка в двух видах: обычная и копченая, с разными соусами, и ветчина. Таких огромных кусков ветчины, как продаются у них в магазинах, я никогда не видела :) К мясу в придачу были разные запеканки и картофельное пюре, запеканка из сладкой картошки (сладкая картошка - своеобразный продукт, на вкус на тыкву туже самую похожа), запеканки из кукурузы, тоже сладковатая на вкус и еще что-то зеленое :) Не помню что это было, толи зеленые бобы (стручковая фасоль по нашему), толи горох, толи зеленый перец, но было вкусно.
Старшая дочь Элейн, отломила себе целую индюшачью ногу, и так картинно в цепилась в нее зубами :) Я такое видела только в фильмах про викингов, когда после тяжелого сражения они впиваются в какую-нибудь поросячью ногу :) Мало кто верил в то, что такая маленькая девочка может съесть ее целиком. Я умилялась как округлились глаза у друга хозяев дом - Роберта, пилота американской авиации, когда он увидел эту картину. Но девочка всех удивила, она таки совершенно серьезно съела эту ногу!
Еще у них дома совсем не принято пить чай, даже чайника нет. Только кофеварка :) Бил подшучивал над Элейн, объяснял, что такое чайник: это такая штука, которая свистит.
Катюшке с Виталием пришлось сгонять домой за заваркой, чтобы мы смогли там чайку попить нормального :) На десерт были пироги: тыквенный и ореховый. Ореховый пирог в качестве начинки содержит что-то похожее на яблочное пюре, а сверху лежат половинки ореха, типа нашего грецкого. Только этот более продолговатый и плоский. Дэвид сказал, что его завезли из Африки, а на вкус он совершенно как грецкий. Тыквенный пирог сверху покрывают взбитыми сливками, а к ореховому подают мороженое.
 Дом Джонсонов - это просто музей, в котором много старинных вещей, мебели и прочих аксессуаров. Холл второго этажа увешан фотографиями дочерей. Их комната яркая и простая, в ней висят тряпичные куклы из России, шкафчики расписаны ярким цветочным орнаментом. У детей есть отдельная игровая комната, которая находится примерно на метр ниже уровня пола. Вниз ведет лесенка на 4-5 ступеней, обитая ковролином. Подходим мы туда и наблюдаем потрясную картину, как дети развлекаются. Они в большом продолговатом тазу для белья, скатываются по этой лестнице вниз! Не забывая с собой набрать в таз мягких подушек, чтобы не так больно было приземляться :)
В общем вечер прошел здорово, несмотря на тяжесть в желудке, и загруженность мозга английской речью :) Домой всех спугнул дождик, который неожиданно пошел ближе к вечеру. Пришлось ретироваться с веранды, где все взрослые продолжили беседы после ужина, и мы решили поехать домой.
У вечера было романтическое продолжения, когда мы прибежали слегка промокшие домой, включили камин и развалились на полу греется и сушится :) Красота!:)
Могу сказать без преувеличения, это даже сейчас, когда все смешалось в памяти и сплелось, этот день был самым богатым на новые впечатления для меня за все время.
У меня было ощущение, что вокруг меня не настоящая жизнь, а какой-то добрый спокойный фильм, только я его смотрю изнутри и даже тоже немножко принимаю участие. Очень необычно.
|
